
Vanilla dream
Beleef een dromerige ochtend met Vanilla Dream, een matcha latte met een hint van vanille en een romige topping. Perfect om warm of koud van te genieten!
Ingrediënten:
- 2 g matcha (2 scoops chashaku)
- 100 ml plantaardige melk (bijv. RUDE HEALTHY Barista Oat)
- 1 tl Bio vanille-extract
- 40 ml heet water (80°C)
- (Optioneel: plantaardige slagroom met vanille-extract voor topping)
Bereiding:
- Klop de matcha met 40 ml heet water tot een schuimige consistentie met een chasen, in een zigzagbeweging.
- Verhit de plantaardige melk met het vanille-extract en voeg toe aan de matcha. Roer goed door.
- Voor de koude variant: Gebruik koude plantaardige melk en voeg ijsklontjes toe.
- Topping: Voeg een toef plantaardige slagroom met vanille-extract toe bovenop en garneer met een korenbloem.