Lychee Cloud Matcha

Geniet van de delicate zoetheid van Lychee Cloud Matcha. Deze mix is een bougie traktatie die je zintuigen prikkelt.

Ingrediënten:

• 2 gram matcha (2 scoops met een chashaku)
• 40 ml lychee sap
• 40 ml plantaardige melk (bijv RUDE HEALTHY Coconut barista)
• 40 ml heet water (80°C)
• Blik lychee
• ijsblokjes

Bereiding:

1. Klop de matcha met 40 ml heet water tot schuimig met een chasen, in een zigzagbeweging.
2. Schuim in een ander glas het kokosmelk 
3. Vul een glas met ijsklontjes en lychee sap
4. Voeg de matcha toe aan het glas en een wolkje kokosmelk.
5. Garneer met een lychee uit het blik voor een extra bougie touch.